Калорийность зефира.
Зефир любимый многими легкий десерт, это собственно вариант пастилы, но более упругой консистенции.
Зефир относительно низкокалорийное лакомство, в нем мало калорий и много полезных веществ.
В зефире содержится полезный пектин, который нормализует холестериновый уровень в крови человека, выводит он так же соли и токсины.
Он полезен для кровеносной системы, волос и ногтей.
Зефир получают методом взбивания, из ягод и фруктов с добавлением сахара, яичного белка и различных сиропов.
Количество калорий в зефире, так же зависит от добавленного желирующего вещества в зефирную массу:
В низкокалорийный зефир добавлен — пектин или агара (растительные жиры)
Самый калорийный зефир сформирован на желатине, при покупке зефира обратите внимание на состав.
Калорийность зефира 280 ккал на 100 грамм.
Калорий зефира в шоколаде 395 ккал на 100 грамм.
Несмотря на всю полезность зефира, не расслабляйтесь- употребление большого количества зефира не рекомендуется, поскольку это может привести к ожирению. Зефир в шоколаде содержит легкоусвояемые углеводы. Избыток сахара ведет к нарушению жирового обмена, что неизбежно влечет набор лишних килограммов.